パンダだより～恋より甘い?白ネギ物語～

　本日は会員事業所訪問ー♪

 

　肝付町商工会青年部・部員の白ネギ生産者に皮むき作業を見せて頂きました♪

 

　皮をむいたら本当に真っ白！お水で洗っているわけじゃないのに！＼(^o^)／

 

　白ネギは出荷できるまでに7カ月かかるそう。他の野菜に比べると長く、その間、

 

　草取りや追肥・土寄せをし、白い部分を伸ばし、冬に甘い甘い白ネギができるそうです。

 

　今回の出荷で3回目。販路開拓や機械の導入など肝付町で若い経営者が

 

　頑張っています！

 

　これからも肝付町商工会、応援をよろしくお願い致します！<(_ _)>

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パンダより